Спеціальність
Матеріально-технічне забезпечення (лабораторії-кабінети)
Відлік існування технологічного відділення в Мирогощанському аграрному коледжі на Рівненщині ведеться з далекого 1958 року коли в Млинові було відкрито зооветеринарний технікум, а в Мирогощу дане відділення було переведено в 1974 році. За цей період підготовлено чимало висококваліфікованих спеціалістів для галузі тваринництва, які і нині працюють у багатьох існуючих господарствах не тільки нашої області але і за її межами.
Переважна більшість наших здобувачів фахової передвищої освіти, це сільська молодь, діти сільських трудівників, які потреби села знають не з розповідей, а бачать самі наяву.
Для якісного навчання, освоєння теорії і практики маємо все необхідне: навчальні лабораторії і кабінети, навчально-виробничі ферми, іподром. З здобувачами фахової передвищої освіти працюють 42 викладачі більшість яких мають вищу і першу категорії.
У кабінетах і лабораторіях технологічного відділення є все для того щоб оволодіти високими знаннями з біотехнології, селекційно-племінної роботи, годівлі, догляду, утримання і використання сільськогосподарських тварин, переробці тваринницької продукції. Набуті теоретичні знання здобувачі освіти відділення «Технологія» мають можливість закріпити практичними навиками на сільськогосподарських і переробних підприємствах різних форм господарювання з якими підписані генеральні угоди про співпрацю.
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва готовий стати до роботи в ролі керівника виробничих підрозділів галузі тваринництва в селянських спілках, колективних сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах. Він може займати посади головного спеціаліста, спеціаліста виробничого підрозділу з виробництва тваринницької продукції, технолога з переробки продукції тваринництва і інші посади, які відповідають освітній кваліфікації фахового молодшого бакалавра з технології виробництва і переробки продукції тваринництва.
Освітньо-професійний ступінь – фаховий молодший бакалавр
Освітня кваліфікація – Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва
Термін навчання:
· на базі 9 класів – 3 роки 10 міс.
Ліцензований обсяг прийому – 55 осіб.
На відділенні працюють висококваліфіковані викладачі:
Сімак Валентина Вікторівна – завідувач відділення «Технологія», викладач технологічних дисциплін, спеціаліст вищої категорії, викладач-методист, викладач освітніх компонентів «Технологія виробництва продукції бджільництва», «Основи тваринництва і бджільництва», “Основи аграрного виробництва”
Мазурок Петро Сергійович – голова циклової комісії технологічних дисциплін, викладач технологічних дисциплін, магістр ветеринарної медицини, спеціаліст вищої категорії, завідуючий лабораторією «Здоров’я та захист тварин з основами санітарії і мікробіології», викладач освітніх компонентів «Мікробіологія», «Управління якості продукції тваринництва», “Здоров’я та захист тварин”
Сиротинська Оксана Віталіївна – викладач технологічних дисциплін, магістр, спеціаліст І категорії, завідуюча лабораторією «Технологія виробництва продукції свинарства», викладач освітніх компонентів «Технологія виробництва продукції свинарства», “Технологія виробництва продукції вівчарства”, “Заводське конярство”
Сімак Станіслав Миколайович – викладач освітніх компонентів “Технологія виробництва продукції в галузі птахівництва”, “Безпека життєдіяльності”, “Іпотерапія в конярстві”
Кушнірук Таміла Степанівна – викладач технологічних дисциплін, спеціаліст вищої категорії, завідуюча лабораторією «Технологія виробництва продукції вівчарства і технологія виробництва інших галузей тваринництва», викладач освітніх компонентів «Розведення, селекції, генетики сільськогосподарських тварин», “Технологія в галузях тваринництва”
Дубинецька Вікторія Русланівна – викладач технологічних дисциплін, викладач освітніх компонентів «Технологія виробництва продукції молока і яловичини», “Технологія вирощування риби”, “М’ясне скотарство”
Пахальчук Валентина Михайлівна – викладач технологічних дисциплін, спеціаліст вищої категорії, викладач освітніх компонентів «Технологія відтворення с.г. тварин», “Анатомія і фізіологія сільськогосподарських тварин” завідуюча лабораторією “Технологія відтворення с/г тварин”
Царук Марія Петрівна-викладач освітнього компонента «Діджиталізація аграрного виробництва»
Юхимчук Євгенія Олександрівна-викладач освітніх компонентів «Технологія переробки продукції тваринництва», “Годівля сільськогосподарських тварин і технологія виробництва кормів”, “Технологія виробництва продукції кролівництва і звірівництва”, “Технологія заготівлі і зберігання сільськогосподарської продукції”
Панчук Світлана Леонідівна- секретар відділення “Технологія”
Циклова комісія технологічних дисциплін
ПРАКТИЧНЕ НАВЧАННЯ НА ВІДДІЛЕННІ «ТЕХНОЛОГІЯ»
1. Навчальна практика:
- Захист і здоров`я тварин
- Анатомія і фізіологія сільськогосподарських тварин
- Годівля сільськогосподарських тварин
- Розведення сільськогосподарських тварин
- Майстер по тренінгу
- Оператор штучного осіменіння сільськогосподарських тварин
- Технологія виробництва продукції тваринництва
- Технологія переробки продукції тваринництва
- Рішення виробничо-ситуаційних завдань
2. Виробнича технологічна.
3. Виробнича переддипломна.
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ТВАРИННИЦТВА
ДЕ І КИМ МОЖЕ ПРАЦЮВАТИ Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва ?
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва готується до роботи як спеціаліст і виконавець технологічних операцій по виробництву і переробці продукції тваринництва. Він повинен бути підготовлений до активної творчої професійної та соціальної діяльності, яка б сприяла прогресу суспільного розвитку, уміти самостійно добувати нові знання, контролювати та корегувати зроблене.
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва готується до роботи в ролі керівника виробничих підрозділів галузі тваринництва в селянських спілках, колективних сільськогосподарських підприємствах, фермерських господарствах. Він може займати посади головного спеціаліста, спеціаліста виробничого підрозділу по виробництву тваринницької продукції, технолога по переробці продукції тваринництва і інші посади, які відповідають кваліфікації молодшого спеціаліста техніка-технолога з виробництва та переробки продукції тваринництва.
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва повинен вільно володіти державною мовою, професійно використовувати одну з іноземних мов. Повинен вміти оцінювати історичні та сучасні процеси і проблеми в житті країни, тенденції світового розвитку, повинен мати високі моральні якості, володіти навиками організаторської діяльності, технологічними методиками, включаючи науково-дослідницькі елементи в галузі тваринництва.
Фаховий молодший бакалавр ПОВИНЕН ВОЛОДІТИ методиками складання біжучих планів, а також перспективних планів розвитку та інтенсифікації тваринництва, складання технологічних карт, графіків виробничих процесів, визначення якості тваринницької продукції, впровадження у виробництво нових прогресивних вітчизняних та зарубіжних технологій в галузі тваринництва та переробці продукції тваринництва.
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва ПОВИНЕН ЗНАТИ:
– матеріали, які характеризують діяльність виробничого підрозділу тваринництва, та переробки продукції тваринництва;
– основи загальнотеоретичних та природничо-математичних дисциплін;
– морфологію і фізіологію організму сільськогосподарських тварин;
– основні породи сільськогосподарських тварин;
– розведення з основами генетики та селекції в тваринництві;
– технологію відтворення сільськогосподарських тварин;
– технологію утримання і раціонального використання різних видів тварин;
– санітарно-гігієнічні вимоги до тваринницьких приміщень, кормів, пасовищ тощо;
– причини виникнення захворювання тварин;
– технологію кормовиробництва і раціональної годівлі тварин;
– комплексну механізацію і автоматизацію виробничих процесів в тваринництві, технологію обладнання цехів по переробці продукції тваринництва;
– технологію виробництва різної тваринницької продукції на промисловій основі і в умовах фермерських господарств;
– технологію переробки тваринницької продукції;
– стандартизацію тваринницької продукції;
– економіку, організацію і планування виробничих процесів в тваринництві;
– основи менеджменту і маркетингу;
– основи трудового законодавства, охорони праці та особистої гігієни працюючих, правила пожежної безпеки і заходи по охороні дозвілля;
– виробничу санітарію та ветеринарно-санітарну експертизу продукції тваринництва.
Фаховий молодший бакалавр з технології виробництва і переробки продукції тваринництва ПОВИНЕН ВМІТИ:
– приймати професійні рішення з урахуванням їх соціальних наслідків;
– організувати виконання виробничих процесів по встановленій технології виробництва продукції тваринництва;
– формувати стадо, планувати і забезпечувати його відтворення;
– організовувати і проводити штучне осіменіння тварин, визначати вагітність і надавати необхідну допомогу тваринам під час родів;
– визначати потребу сільськогосподарських тварин в поживних речовинах, складати раціони, проводити контроль за повноцінною годівлею тварин та раціональним використанням кормів;
– проводити наладку діючих механізмів в тваринництві та технологічного обладнання по переробці продукції тваринництва;
– визначати якість тваринницької продукції;
– надавати першу лікувальну допомогу хворим тваринам;
– вміти здійснювати основні технологічні операції по переробці тваринницької продукції;
– розробляти виробничі і господарсько-розрахункові завдання для виробничого підрозділу і окремих працівників галузі тваринництва;
– проводити аналіз виробничої діяльності, оформляти первинні документи технологічного обліку і звітності;
– впроваджувати нові технології з елементами науково-дослідницької роботи в тваринництві і технології переробки тваринницької продукції;
– проводити підвищення кваліфікації кадрів в тваринництві;
– забезпечити безпеку життєдіяльності працівників тваринництва;
– проводити контроль за дотриманням правил охорони праці, ветеринарної санітарії, протипожежного захисту, охорони навколишнього середовища.
По закінченні навчального закладу молодший спеціаліст технік-технолог з виробництва та переробки продукції тваринництва одержує робітничі професії:
– оператор з штучного осіменіння сільськогосподарських тварин і птиці.
– оператор тваринницьких комплексів та механізованих ферм.
Циклова комісія технологічних дисциплін
На відділенні проводяться різноманітні конкурси на кращі знання навчальних дисциплін, виховні заходи, конкурси фахової майстерності. Здобувачі фахової передвищої освіти приймають активну участь у проведенні коледжівських заходів: конкурс студентської творчості «Студентська осінь», «Вечір Першокурсника», КВК, містер та міс коледжу,студент року, конкур читців та ін.
